食物酸鹼性,會改變體質,影響身體健康,
吃甚麼?甚麼不能多吃?斟酌! 斟酌!
請參考下列食物酸鹼性性質之別,好好拿捏。
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請參考下列食物酸鹼性性質之別,好好拿捏。
| 常見食物的酸鹼性 | |
| 強鹼性 | 天然綠藻、葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。 |
| 中鹼性 | 蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。 |
| 弱鹼性 | 紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。 |
| 弱酸性 | 白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。 |
| 中酸性 | 火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。 |
| 強酸性 | 蛋黃、乳酪、白糖做的西點、柿子、烏魚子、柴魚等。 |