2013/09/06

hwulu - 吃甚麼比較好?《常見食物的酸鹼性 》


食物酸鹼性,會改變體質,影響身體健康,
吃甚麼?甚麼不能多吃?斟酌! 斟酌!
請參考下列食物酸鹼性性質之別,好好拿捏。

常見食物的酸鹼性
強鹼性天然綠藻、葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶芽、海帶等。
中鹼性蘿蔔乾、大豆、紅蘿蔔、蕃茄、香蕉、橘子、番瓜、草莓、蛋白、梅乾、檸檬、菠菜等。
弱鹼性紅豆、蘿蔔、蘋果、甘藍菜、洋蔥、豆腐等。
弱酸性白米、落花生、啤酒、酒、油炸豆腐、海苔、文蛤、章魚、泥鰍等。
中酸性火腿、培根、雞肉、鮪魚、豬肉、鰻魚、牛肉、麵包、小麥、奶油、馬肉等。
強酸性蛋黃、乳酪、白糖做的西點、柿子、烏魚子、柴魚等。