hwulu - 蘑菇，怎麼吃好？(二) NZZ 新蘇黎世報

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蘑菇熱量低，營養價值高，被視為 「蔬菜牛排(Vegetable Beef Steak)」， 怎麼吃好？ 下列資訊，提供參考。 PS：謝謝提供資訊的姐妹

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《蘑菇，怎麼吃好？？？》 (二) NZZ (新蘇黎世報)報導：在烏克蘭、德國等被切爾諾貝利核事故污染的地區，專家們開出的處方就是大力種蘑菇，以富集這些被放射線污染的地區的重金屬和有害金屬，儘快使這些地區恢復到污染前的水準。 (三)

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