不論肉類、蔬菜、調味料、醃料、蛋、乾貨等，請注意新鮮！
名稱 巧克力蔬菜咖哩
材料 馬鈴薯50g、紅蘿蔔50g、洋蔥碎50g、小番茄50g、青花椰菜30g。 調味料 咖哩粉1小匙、咖哩塊100g、 高湯500cc、巧克力50g。 做法 1. 將馬鈴薯50g、紅蘿蔔50g、洋蔥碎50g用開水煮軟後撈起與高湯500cc用果汁機打成泥汁倒入鍋中開小火備用。 2. 小番茄50g、青花椰菜川燙青花椰菜切小塊，小番茄去皮備用。 3. 另一鍋煮開後關小火放入咖哩粉1小匙，咖哩塊100g攪拌使其溶解後放入巧克力50g、川燙後的青花椰與小番茄煮約1分鐘即可起鍋，搭白飯食用。 備註 10人份 |
